Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
20 min.
Klaar in:
25 min.

Kinderen vinden het heerlijk en het is heel erg makkelijk om te maken. Ook lekker als je er wat hamblokjes doorheen doet!


Ingrediënten:

  • 50 gr boter
  • 1 kleine ui, fijngehakt
  • 1 1/2 eetlepel bloem
  • 1 tl zout
  • 750 ml melk
  • 225 gr ongekookte macaroni
  • 175 gr geraspte belegen Cheddar kaas

Bereidingswijze:

1Smelt de boter in een pan op middelmatig vuur. Voeg de ui toe en fruit aan totdat hij zacht is. Roer de bloem en zout erdoor.

2Doe de melk en macaroni in de pan erbij en breng aan de kook. Zet het vuur lager, doe de deksel op de pan en laat het zo’n 15 minuten sudderen totdat de pasta zacht is. Roer af en toe in de pan.

3Voeg de kaas toe en roer totdat het gesmolten is. Serveer meteen.

Opbrengst:

6 broodjes