Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
05 min.
Klaar in:
10 min.

Serveer deze saus bij gefrituurde vis, een lekker stukje vlees van de barbecue, of een broodje shoarma.


Ingrediënten:

  • 350 ml yogonaise
  • 1/2 ui, zeer fijn gesneden
  • 2 á 3 augurken, uit een pot
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • 2 eetlepels peterselie

Bereidingswijze:

1Bereidingswijze Doe de yogonaise in een kom, voeg daar een zeer fijn gesneden half uitje, de augurken en een uitgeperst teentje knoflook aan toe. Voeg als laatste 2 eetlepels peterselie toe. Roer tot een gladde saus.

Opbrengst:

1 broodjes