Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Dit is een heerlijke krokante salade die gezoet wordt met verse frambozen. Je kan het niet echt van tevoren klaarmaken maar als het echt moet – giet dan een paar eetlepels Franse dressing of een balsamico vinaigrette erover en zet het vervolgens in de ijskast. Heerlijk geserveerd met varkensvlees.
Ingrediënten:
- 1 venkel knol, in fijne blokjes gesneden
- 1 appel, geschild en in blokjes gesneden
- 100 gr verse frambozen
- balsamico vinaigrette
Bereidingswijze:
1Meng alle ingrediënten in een kom. Giet er wat balsamico vinaigrette over.
Opbrengst:
4 broodjes
