Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Ik heb dit stijlvolle maar eenvoudig te maken voorgerecht geleerd van m’n man. Het doet het altijd goed op feestjes.
Ingrediënten:
- 250 g prosciutto, in plakjes
- 100 g smeerbare geitenkaas, haal het een uur voor gebruik uit de ijskast
- 12 verse asperges, geschild en de onderkanten afgesneden
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 230 C.
2Smeer de kaas op de plakjes Prosciutto. Wikkel elk plakje om 2 of 3 asperges heen. Leg de pakketjes één laag dik in en middelgrote ovenschaal.
3Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot de asperges gaar zijn.
Opbrengst:
4 broodjes
