Voorbereiding:
05 min.
Klaar in:
05 min.

Ik heb dit op een avond bedacht omdat ik nog wat zomerse aardbeien en basilicum wilde gebruiken. Wat een verfrissend en heerlijk zomers drankje! Ik weet dat het ongewoon klinkt, maar probeer ’t maar!


Ingrediënten:

  • 150g aardbeien, ontkroond
  • 60ml tequila
  • 1 eetl Cointreau® of andere sinaasappellikeur
  • 1 eetlepel citroensap
  • 2 eetlepels suiker
  • 3 grote basilicumblaadjes
  • 8 ijsklontjes

Bereidingswijze:

1Doe de aardbeien, tequila, sinaasappellikeur, citroensap, suiker en basilicumblaadjes in een blender en pureer op de laagste stand tot een glad mengsel. Voeg het ijs toe en ze de blender net zolang aan tot al het ijs verbrijzeld is, 30 tot 60 sec.

Opbrengst:

2 broodjes