Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
10 min.
Klaar in:
15 min.

Een heerlijk en eenvoudig recept voor een snelle maaltijd.


Ingrediënten:

  • 675 gram kabeljauwfilets
  • 1 theelepel boter, gesmolten
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 theelepel gedroogde dragon
  • snufje gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel sesamzaad

Bereidingswijze:

1Verwarm de gril van de oven voor en plaats een ovenrooster ongeveer 15 cm van de warmtebron. Bekleed een braadslee of grilpan met aluminiumfolie.

2Leg de kabeljauwfilets op de folie en bestrijk met de boter. Breng op smaak met citroensap, dragon en peper, bestrooi vervolgens met sesamzaad.

3Gril de vis onder de voorverwarmde gril tot het vlees ondoorzichtig en wit is en de vis makkelijk uit elkaar valt met een vork, ongeveer 10 minuten.

Opbrengst:

4 broodjes