Voorbereiding:
25 min.
Bereiding:
35 min.
Klaar in:
60 min.

Gehaktballetjes met een dipsaus naar keuze, bijvoorbeeld BBQsaus, tomatensaus, zoete peper- of sojasaus. Alles is lekker. Je kunt verder runder-, varkens- of kippengehakt gebruiken. Je kunt alle kanten op met dit hapje!


Ingrediënten:

  • 650 gr varkensgehakt
  • 1/2 rode ui, zeer fijngesneden
  • 4 eetlepels paneermeel
  • 60 gr geraspte kaas
  • 1 ei, lichtjes losgeklopt
  • 2 teentjes geplette knoflook

Bereidingswijze:

1Verwarm de oven tot 180°C / gasovenstand 4. Bedek een bakplaat met bakpapier.

2Doe alle ingrediënten in een grote kom en meng goed met schone natte handen (als je handen nat zijn, blijft het niet zo plakken). Rol het mengsel in kleine balletjes en leg op de bakplaat. Bak 30-40 minuten tot ze goudbruin zijn.

3Serveer met saus en cocktailprikkers.

Opbrengst:

8 broodjes