Voorbereiding:
05 min.
Klaar in:
05 min.

We zijn allemaal liefhebbers van knoflook in mijn familie, dus deze vinaigrette is een van mijn favorieten – maar als je niet van knoflook houdt, kan je maar beter weggaan!


Ingrediënten:

  • 1 theelepel suiker
  • 1/2 theelepel zout
  • 2 theelepels rode wijnazijn
  • 1 eetlepel Dijon mosterd
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 3 teentjes knoflook, geperst

Bereidingswijze:

1Pak een kleine kom. Meng suiker, zout, rode wijnazijn, Dijon mosterd en olijfolie tot goed vermengd. Roer de knoflook in de dressing als de suiker en het zout zijn opgelost.