Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
60 min.
60 min.
Deze kersencrumble is het lekkerste als je hem direct warm uit de oven serveert met een bolletje ijs erbij. Voor dit recept kun je zowel verse, diepvries of kersen uit blik gebruiken.
Ingrediënten:
- 625 gr zure kersen (morello), ontpit
- 300 gr suiker
- 4 eetlepels bloem
- 200 gr bloem
- 80 gr havermoutvlokken
- 150 gr donkerbruine basterdsuiker
- 225 gr boter
Bereidingswijze:
1De oven voorverwarmen op 190°C/gasstand 5.
2In een grote kom kersen, 300 gr rietsuiker en 4 eetlepels bloem mengen. In een bakvorm van 22×33 cm gieten. In een middelgrote kom resterende bloem, havermout en basterdsuiker mengen en met boter tot een kruimeldeeg kneden. Over de kersen strooien.
345-50 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot de bovenkant goudbruin is.
Opbrengst:
8 broodjes
