Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
10 min.
Klaar in:
15 min.

Fajita’s zijn heerlijk lichte, voedzame kip-wraps die populair zijn over de hele wereld. Ze zijn klaar in een handomdraai en bestaan uit gekruide reepjes kip, geserveerd in een warme tortilla. De naam van de lekkernij verwijst naar de dunne reepjes kip in het recept en is afgeleid van het Spaanse faja, wat band of strook betekent.


Ingrediënten:

  • 1 pak Santa Maria Original Wrap Tortilla’s
  • 1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix
  • Santa Maria Wrap Salsa Mild
  • 400 gr kipfilet, in reepjes
  • 1 eetlepel boter of olie
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 1 gele ui, fijngehakt

Bereidingswijze:

1Bak de kip/ biefstuk bruin in de boter of olie. Voeg de paprika, de ui en de Fajita Seasoning Mix toe. Omroeren en ongeveer 2-3 minuten laten sudderen zonder deksel.

2Verwarm de Original Wrap Tortilla’s volgens de instructies op de verpakking en vul ze met de kip/biefstuk.

3Garneer naar smaak met de extra’s en Wrap Salsa Mild. Oprollen en klaar!

Opbrengst:

4 broodjes