Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
30 min.
30 min.
Klaar in:
40 min.
40 min.
Een briljant recept voor onverwachte gasten. Bladerdeeg redt me altijd! Wikkel witte asperges in bladerdeeg en maak indruk op je vrienden!
Ingrediënten:
- 12 witte asperges
- zout naar smaak
- suiker naar smaak
- 12 velletjes bladerdeeg, ontdooid
- 12 sneetjes kaas
- 2 eetlepels fijngehakte dille
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 200°C. Bedek een bakplaat met bakpapier.
2Was en snijd de asperges. Breng een grote pan water aan de kook, voeg zout en suiker toe en kook de asperges 10 minuten. Giet af en laat ze uitlekken.
3Laat het bladerdeeg ontdooien. Bestrooi elk vel bladerdeeg met zout, prik er met een vork in, bestrooi met dille en leg er een plakje kaas op.
4Leg een asperge op elk vel bladerdeeg (leg het op de kaas). Rol op en leg ze op de bakplaat.
5Bak ze in 15 tot 20 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.
Opbrengst:
12 broodjes