Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
05 min.
05 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Dit ouderwetse dessert is absoluut verrukkelijk en eenvoudig te maken. Serveren met vanille roomijs van goede kwaliteit en u heeft een feestelijk nagerecht.
Ingrediënten:
- 60 gr boter
- 150 gr donkerbruine basterdsuiker
- 3 1/2 eetlepel rum
- 1 1/2 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel kaneelpoeder
- 3 bananen, gepeld, in lengterichting gesneden en vervolgens gehalveerd
- 30 gr grofgehakte walnoten
- 4 scheppen vanille roomijs
Bereidingswijze:
1In een grote, diepe koekenpan op een middelhoog vuur de boter smelten. Suiker, rum, vanille en kaneel toevoegen. Als het mengsel pruttelt banaan en walnoot toevoegen en in 1-2 minuten de banaan verhitten. Direct serveren met vanille-ijs.
Opbrengst:
4 broodjes
