Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
40 min.
40 min.
Klaar in:
50 min.
50 min.
Er zijn heel veel mogelijkheden met hartige taarten. Dit recept maakt gebruik van eieren, crème fraîche, spinazie, en geitenkaas.
Ingrediënten:
- 5 plakjes bladerdeeg
- 5 eieren
- 125 ml crème fraîche
- peper en zout
- 200 gr spinazie
- 125 gr geitenkaas
- 3 eetlepels amandelschaafsel
Bereidingswijze:
1Leg het bladerdeeg (ontdooid) in een grote bakvorm.
2Meng alle ingrediënten behalve de amandelen in een grote kom, doorroeren.
3Doe het mengsel in de bakvorm, en bestrooi met amandelschaafsel.
4Bak de hartige taart 30-40 minuten in een voorverwarmde hete oven (200°C).
Opbrengst:
4 broodjes