Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Dit is het hele jaar door een favoriet hapje, maar bijzonder geschikt voor kerst en oud en nieuw feestjes.
Ingrediënten:
- 120g boter, zacht
- 450g geraspte cheddarkaas
- 250g bloem
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel chilipoeder (optioneel)
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 200 C / gasovenstand 6. Vet een bakblik in.
2Klop in een grote kom de boter en kaas romig. Roer de bloem en zout erdoor, mix goed door. Rol op een licht met bloem bestoven oppervlak het deeg uit tot 1,25cm dik. Snij in repen van 5 cm en bestrooi met chilipoeder indien gewenst. Leg de repen 3 tot 4 cm van elkaar af op de bakplaat.
3Bak 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze knapperig zijn.
Opbrengst:
36 broodjes
