Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
25 min.
25 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Stoof Passata met knoflook en gedroogde basilicum voor een snelle en gemakkelijke saus voor over pasta.
Ingrediënten:
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 teentjes knoflook, fijngesneden
- 2 afgestreken theelepels gedroogde basilicum
- 1 pak of pot (ca 600 g) passata
- zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze:
1Bak de knoflook aan in een grote koekepan met olie op matig vuur, ongeveer twee minuten. Roer de basilicum en passata erdoor. Breng het op smaak met peper en zout en laat het 20 minuten koken, tot het wat ingedikt is. Dien het onmiddellijk op.
Opbrengst:
6 broodjes