Voorbereiding:
15 min.
Bereiding:
15 min.
Klaar in:
30 min.

Heerlijk in de zomer. Kunt u ook een dag vantevoren maken.


Ingrediënten:

  • 200 g rijst
  • 1 ei
  • 2 verse tomaten in blokjes gesneden
  • 50 g kaas in reepjes
  • 10 olijven

Bereidingswijze:

1Kook de rijst in water met zout.

2Giet af zodra de rijst gaar is.

3Voeg de andere ingrediënten toe aan de rijst en meng alles.

4U kunt ook andere ingrediënten gebruiken naar eigen smaak: bijvoorbeeld maïs, salami…

Opbrengst:

6 broodjes