Voorbereiding:
15 min.
Klaar in:
15 min.

Ik had deze dip laatst gemaakt voor een barbecue en de kom was al heel snel leeg! Mijn vrienden zeiden dat ze hun vingers erbij aflikten.


Ingrediënten:

  • 225 gr roomkaas, op kamertemperatuur
  • 60 gr zure room
  • 1 jalapeño peper, zonder zaadjes en fijngehakt, of naar smaak
  • 3 eetlepels salsa verde (groene salsa)
  • 3 eetlepels rode salsa
  • 3 eetlepels ui, fijngehakt
  • 2 theelepels vers limoensap
  • 1/4 theelepel Tajin® salsapoeder met limoen (of een andere Mexicaanse chilipoeder)

Bereidingswijze:

1Roer de roomkaas, zure room, jalapeño peper, groene salsa, rode salsa, ui, limoensap en chilipoeder samen in een kom tot goed gemengd. Dek af en zet 1 uur in de koelkast voor het opdienen.

Opbrengst:

10 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR