20 min.
45 min.
65 min.
Dit is een makkelijk recept, waar je ingrediënten aan kunt toevoegen of kunt weglaten zoals je wilt. Aangezien de groenten klein gesneden worden is het een goede manier om kinderen hun groente te laten eten. Durf avontuurlijk te zijn, vervang je favoriete ingrediënten of gebruik gewoon wat je in de koelkast hebt liggen.
Ingrediënten:
- 1 gekookte kip, in kleine stukjes gesneden
- 1 grote verpakking slagroom
- 1 fijngehakte ui
- 2 stengels selderij, gesneden
- 200 gr champignons, fijngesneden
- 2 wortels, fijngesneden
- 1 paprika, fijngesneden
- knoflook naar smaak
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 180 ° C / gasoven stand 4.
2In een grote mengkom meng je de kip, room, ui, bleekselderij, champignons, wortel, paprika, knoflook, kruiden en basilicum.
3In een aparte kom meng je de pasta saus en wijn.
4Nu het leuke gedeelte – betrek de kinderen hierbij, ze zullen het erg leuk vinden! Vul de cannelloni schelpen met het kip mengsel.
5In een grote schotel, maak je 1 laag gevulde cannelloni schelpen. Giet water en de helft van de pasta saus erover. Voeg nog een laag cannelloni schelpen toe en giet rest van de saus erover.
6Strooi kaas over de bovenkant en dek de schaal af met aluminiumfolie. Bak 40 minuten of tot de cannelloni zacht is.
7Haal de folie van de schaal gedurende de laatste 10 minuten om de kaas te laten bruinen. Serveer met een salade, of gewoon op zichzelf.
Opbrengst:
8 broodjes
