Voorbereiding:
05 min.
Klaar in:
05 min.

Een heerlijk, simpel guacamolerecept voor een onverwachte borrel. Serveren met tortillachips.


Ingrediënten:

  • 2 avocado’s, geschild, ontpit en in stukjes
  • 180 gr yoghurt of zure room
  • 180 gr kant-en-klare salsasaus
  • 1 eetlepel knoflook, zeer fijngesneden
  • 1/2 theelepel komijnpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 snufje zwarte peper

Bereidingswijze:

1In een middelgrote kom de avocado’s met een vork of stamper pureren. Zure room, salsasaus, komijn, knoflook, zout en peper toevoegen. Minstens 30 minuten in de koelkast zetten alvorens te serveren.

Opbrengst:

24 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR