Voorbereiding:
08 min.
08 min.
Bereiding:
02 min.
02 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Hoofdgerecht voor 2 personen. Lekker met gebakken aardappels.
Ingrediënten:
- 1/2 kropsla
- 100 gr snoeptomaatjes
- 1 gerookte (enkele) kipfilet
- 5 blaadjes verse basilicum
- 1 eetlepel verse bieslook
- 2 eetlepels scharrelmayonaise
- 2 eetlepels yoghurt
Bereidingswijze:
1De sla in stukjes plukken, tomaatjes halveren en bestrooien met beetje zout/peper, kipfilet in reepjes snijden.
2Dressing maken door de yoghurt, mayonaise, basilicum en bieslook met de staafmixer te pureren.
3Alles mengen.
Opbrengst:
2 broodjes
