Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
30 min.
30 min.
Klaar in:
45 min.
45 min.
Het maken van brood is nog nooit zo gemakkelijk geweest. Het is moeilijk te geloven dat dit brood goed is, maar dat is het.
Ingrediënten:
- 1 kopje water
- 1 ei
- 3 eetlepels suiker
- 3 eetlepels olie
- 30 gr verse gist
- 1 theelepel zout
- 5 kopjes bloem
Bereidingswijze:
1Doe water, ei, suiker, olie, gist en zout in een blender. Meng goed tot een gladde massa.
2Doe het deeg in een grote kom en voeg geleidelijk de bloem toe, terwijl je kneedt.
3Vorm de broden en leg ze op een ingevette bakplaat en laat een half uur rusten op een warme plaats.
4Bak een half uur in de voorverwarmde oven op 180 º C.
Opbrengst:
2 broodjes