Voorbereiding:
20 min.
Bereiding:
20 min.
Klaar in:
40 min.

Heerlijke hapjes gemaakt met olijven gerold in bladerdeeg. Je kunt ze met verschillende soorten olijven maken, groene olijven, kalamata olijven, gevulde olijven… Zorg er alleen voor dat er geen pitten meer in zitten. Je kunt deze hapjes vantevoren maken en invriezen. Bekijk ook de video van dit recept!


Ingrediënten:

  • 24 ontpitte olijven (zoals Kalamata en gevulde groene olijven)
  • 500 gr bladerdeeg, ontdooid

Bereidingswijze:

1Verwarm de oven voor op 200°C.

2Snij het bladerdeeg in repen van ongeveer 15 cm lang en 1 cm breed. Wikkel een olijf in een reepje bladerdeeg en leg op een bakplaat. Herhaal met alle olijven en de reepjes bladerdeeg.

3Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, tot het deeg goudbruin is.

Opbrengst:

24 broodjes