Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
495 min.
495 min.
Deze gerookte zalmpaté is perfect als hapje voor bij een feestje. Overigens erg makkelijk om te maken!
Ingrediënten:
- 340 gr roomkaas
- 3 eetlepels melk
- 1 eetlepel vers citroensap
- 1 theelepel worcestersaus
- 3 lente-uitjes, fijngesneden
- 1 theelepel gedroogde bieslook
- 110 gr gerookte zalm
Bereidingswijze:
1Klop alle ingrediënten tot een luchtig geheel, behalve de zalm. Voeg de zalm in stukjes toe en roer er goed door. Laat een nacht in de koelkast staan. Serveer met crackers, rauwkost of geroosterd stokbrood.
Opbrengst:
12 broodjes
