Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
75 min.
75 min.
Klaar in:
85 min.
85 min.
Dit recept is van mijn oma, een zelfbedachte kruidkoek, heel simpel en heel lekker.
Ingrediënten:
- 500 gr zelfrijzend bakmeel
- 500 gr donkere basterdsuiker
- 500 ml karnemelk
- 1 ei (hoeft niet)
- 2 dessertlepels koekkruiden
- 2 dessertlepels kaneel
Bereidingswijze:
1Oven voorverwarmen op 160°C. Vet een bakblik met boter in.
2Meng alle ingrediënten door elkaar tot een glad mengsel (geen bepaalde volgorde). Schenk het beslag in het ingevette bakblik.
3Bak de kruidkoek 75 minuten in de voorverwarmde oven. Laat even afkoelen voor je de koek aansnijdt.
Opbrengst:
1 broodjes
