Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Kan sla nog eenvoudiger? Toch zou ik het best zo elke dag als bijgerecht willen hebben. Waarom doe ik dat niet?
Ingrediënten:
- 2 of 3 kroppen sla, was en scheur de blaadjes in een paar stukken
- vers gemalen peper
- 1 theelepel suiker
- 1-2 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel ketjap
- 2 eetlepels azijn of citroensap
Bereidingswijze:
1Was de sla goed, en sla hem droog in een sladroger.
2Scheur de slablaadjes in een paar stukken.
3Meng de peper, zout, suiker, olijfolie, azijn of citroensap en de ketjap door de sla.
4Laat de sla nog een kwartiertje staan. (Het slinkt nogal.)
Opbrengst:
3 broodjes
