Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
15 min.
Klaar in:
25 min.

Deze pikante burgers worden op de barbecue bereid en geserveerd met een hete barbecuesaus.


Ingrediënten:

  • 500 gr rundergehakt
  • 3 eetlepels paneermeel
  • 1 ei
  • 3 lente-uitjes, fijngesneden
  • 1 eetlepel Cajunkruiden

Bereidingswijze:

1De barbecue goed heet laten worden.

2In een middelgrote kom gehakt, paneermeel, eieren, lente-ui, mosterd en 1 eetlepel Cajunkruiden mengen en tot 4 burgers kneden.

3In een kleine kom barbecuesaus met 1 theelepel Cajunkruiden mengen.

4Het barbecuerooster licht met olie invetten en de burgers 5 minuten per kant gaar bakken. Een plakje kaas op de burgers leggen en laten smelten. Serveren met de gekruide barbecuesaus.

Opbrengst:

4 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR