Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
20 min.
Klaar in:
25 min.

Ik hou van zwarte radijs, ik neem altijd wat als ik een verkoudheid heb, het helpt mijn verstopte neus! Ik hou ook erg van de smaak van rauwe rode biet. Dit is een verrassende salade met een geweldige mix van kleuren.


Ingrediënten:

  • 200 gr gemengde salade
  • 1 rauwe biet, geschild en geraspt
  • 1 zwarte radijs, in dunne plakjes gesneden

Bereidingswijze:

1Doe een handvol salade op elk bord. Rangschik de geraspte biet en radijs plakjes er boven op. Serveer met een dressing naar keuze.

Opbrengst:

4 broodjes