Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Dit is een simpel salade recept met een zachte mosterddressing, tomaat, appel, en walnoten (of pinda’s).
Ingrediënten:
- 80 gr jonge bladsla
- 1 tomaat (in blokjes)
- 1 grote appel (in blokjes)
- handvol walnoten of pinda’s
- 20 ml olijfolie
Bereidingswijze:
1Hussel de sla, tomaat, appel, en noten.
2Maak een mengsel van de olijfolie, azijn, mosterd, sap van de 1/2 citroen, en yoghurt of mayonaise. Goed doorkloppen voor een lichtbruine dressing.
Opbrengst:
2 broodjes