Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
05 min.
05 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Asperges blijven lekker knapperig als je ze roerbakt. Ze smaken nog lekkerder met een beetje Japanse teriyakisaus.
Ingrediënten:
- klontje boter
- 1/4 ui, gehakt
- 1 bosje asperges, harde onderkanten weggesneden
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 2 theel teriyakisaus
Bereidingswijze:
1Smelt de boter in een grote bakpan op matig vuur. Sauteer de ui tot deze gaar is. Voeg de asperges en knoflook toe en roerbak de asperges gedurende 3 tot 5 min, totdat ze net een beetje gaar en doorgewarmd zijn.
2Druppel er wat teriyakisaus over en dien ze onmiddelijk op.
Opbrengst:
4 broodjes
