Voorbereiding:
10 min.
Klaar in:
10 min.

Dien deze verrukkelijk aardbeien alleen op, of schep ze over een merengue of sponscake en maak af met een toefje slagroom.


Ingrediënten:

  • 500g verse aardbeien, ontkroond en in vieren
  • 150g basterdsuiker, of naar smaak
  • 1/2 fles witte wijn

Bereidingswijze:

1Doe de aardbeien in een kom. Bestrooi ze met suiker en giet dan de wijn erover.

2Dek ze af en zet 2 tot 3 uur in de koelkast.

3Laat de aardbeien 15-20 minuten op kamertemperatuur komen voordat je ze opdient.

4Schep de aardbeien in 6 dessertkommen en verdeel de resterende wijn erover.

5Garneer, indien gewenst, met een toefje slagroom.

Opbrengst:

6 broodjes