Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
60 min.
60 min.
Dit is een variatie op de klassieke ‘apple crumble’ maar dan met noten. Serveer het zo, of met custard of ijs.
Ingrediënten:
- 650g dunne plakjes appel
- 2 eetlepels citroensap
- 4 eetlepels water
- 50 gr bloem
- 50g havermoutvlokken
Bereidingswijze:
1De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4.
2Meng de appels met citroensap en water in een ondiepe ovenschaal van 2 liter.
3Meng in een grote kom de bloem, havermoutvlokken, suiker, nootmuskaat en zout. Meng goed door elkaar. Wrijf de boter erdoor tot je grove kruimels krijgt. Mix de walnoten erdoor. Spreid de kruimels over de appels uit tot ze geheel bedekt zijn.
4Bak 40 tot 45 minuten tot de bovenkant lichtbruin is. Serveer warm of op kamertemperatuur.
Opbrengst:
8 broodjes
