Voorbereiding:
07 min.
Bereiding:
03 min.
Klaar in:
10 min.

Sappige frambozen worden kort gekookt om hun sappen, dan gecombineerd met suiker tot een robijnrode saus. Warm geserveerd met ijs, is het een geweldig dessert voor een romantisch diner voor twee; het is een stuk makkelijker dan het lijkt.


Ingrediënten:

  • 1 kleine verpakking bevroren frambozen
  • suiker
  • 4 bolletjes vanille-ijs
  • slagroom (optioneel)

Bereidingswijze:

1Breng de frambozen aan de kook in een kleine pan tot het sap eruit komt. Haal door een zeef en voeg suiker naar smaak aan het sap toe (je kunt ook de saus van tevoren maken en later verwarmen).

2Doe twee bolletjes vanille-ijs in een ijscoupe en giet de hete saus erover. Als je wilt kun je slagroom toevoegen. Serveer meteen.

Opbrengst:

2 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR