Voorbereiding:
20 min.
20 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
35 min.
35 min.
Deze koekjes zijn zeer gemakkelijk te maken en perfect voor een leuke gelegenheid.
Je kan de M&Ms ook vervangen door nootjes, chocolade chips en nog zoveel meer.
Ingrediënten:
- 130 gr bloem
- 125 gr kristalsuiker of basterdsuiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje zout
- 90 gr gesmolten boter
- 1 ei
- 1 theelepel cacaopoeder
- M&M’s
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 170°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2Meng bloem, suiker, bakpoeder en snufje zout in een bak en roer door elkaar.
3Voeg vervolgens de gesmolten boter, een ei en de cacao toe en kneed hier het deeg van.
4Scheid de groene, rode en bruine M&M’s van de rest.
5Voeg een handje M&M’s toe aan het deeg en maak bolletjes van het deeg. Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier en druk de bolletjes wat platter.
6Bak de koekjes in ongeveer 15 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven. Haal ze uit de oven en laat 10 minuten afkoelen.
Opbrengst:
10 broodjes
