Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
60 min.
Klaar in:
70 min.

Een eenvoudig recept om een lekkere kruidkoek op tafel te zetten. Lekker als ontbijt of als tussendoortje.


Ingrediënten:

  • 200 gr zelfrijzend bakmeel
  • 200 gr bruine basterdsuiker
  • 1 eetlepel koekkruiden
  • 50 ml karnemelk

Bereidingswijze:

1Beboter de vorm en bestuif met bloem. Zeef het meel en de koekkruiden. Meng alle ingrediënten samen tot een mooi beslag.

2Verwarm de oven voor op 180°C.

3Zet de kruidkoek op een ovenrek op de 2e richel van onder in de oven. Bak de koek in ongeveer 60 minuten gaar.

Opbrengst:

1 broodjes