Voorbereiding:
04 min.
Bereiding:
04 min.
Klaar in:
08 min.

Dit is een supersnel en makkelijk recept voor chocoladecake in een mok, ‘mug cake’, uit de magnetron. Klaar in een paar minuten en ontzettend lekker!


Ingrediënten:

  • 4 eetlepels bloem
  • 4 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1 middelgroot ei
  • 3 eetlepels melk
  • 3 eetlepels plantaardige olie
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 3 eetlepels chocolate chips (of in stukjes gebroken chocoladereep)

Bereidingswijze:

1Meng alle ingredienten behalve de chocolate chips in een mok en mix heel goed door.

2Schep de chocolate chips er voorzichtig door.

3Zet de mok in de magnetron: 4 minuten op 650-750 watt, of 3 minuten op 750-1000 watt, of 2 minuten op 1000+ watt.

4Laat na bereiding een minuut staan in de magnetron (let op: heel heet!)

5Serveer met slagroom en verse aardbeien voor een bijzonder dessert, of eet zo uit de mok op!

Opbrengst:

1 broodjes