Voorbereiding:
20 min.
20 min.
Klaar in:
80 min.
80 min.
Er is misschien geen betere zomerse snack voor de kinderen, of zelfs voor volwassenen! Deze ijssandwiches zijn makkelijk te maken en handig om in de vriezer te hebben voor elk moment.
Ingrediënten:
- 1 (250 gr) pak chocoladekoekjes
- 1 liter ijs, iets zacht
- 340 gr pure chocola, geraspt
Bereidingswijze:
1Leg de helft van de koekjes met de platte kant boven op een bakplaat. Schep op elk koekje een bolletje ijs, werk hierbij snel. Leg op elk bolletje weer een koekje en druk wat aan zodat het ijs naar de randen komt. Vries ze 1 uur in, of tot ze weer hard zijn. Rol elk ijsje in de geraspte chocola zodat al het ijs is bedekt met chocola. Dek af en vries in tot serveren.
Opbrengst:
15 broodjes
