Bereiding:
20 min.
Klaar in:
20 min.

Five Spice kip is een heerlijk oosters noedelgerecht met kip en paksoi, dat met de producten van Conimex zo op tafel staat.

Ingrediënten:

  • 400 gr kipfilet
  • 1 grote struik paksoi of 4 kleine struikjes babypaksoi
  • 1 zak Conimex Chinese Eiermie
  • Conimex Wok Olie
  • Conimex Woksaus Five Spice
  • Conimex Seroendeng

Bereidingswijze:

1Snijden: Snijd de kipfilet in reepjes. Was en snijd de paksoi in brede repen (of halveer de kleine paksoistruikjes).


2Koken: Kook ondertussen ook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet ze af in een vergiet, spoel ze kort na met koud water en laat ze goed uitlekken.

3Wokken: Laat een grote wok goed heet worden, schenk er wat olie in en wok hierin de kipreepjes 5-6 minuten. Wok dan de paksoi 2 minuten mee. Schep tot slot ongeveer 10 eetlepels woksaus door het mengsel en wok alles nog een minuutje.


4Afmaken: Verdeel de warme eiermie over 4 diepe borden en schep de five spice kip met paksoi erop. Strooi er wat seroendeng over en serveer direct.