Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
35 min.
35 min.
Klaar in:
50 min.
50 min.
Een recept voor een heerlijke en makkelijke amandel taart, perfect voor een speciale gelegenheid! Je kunt, als je wilt, rum gebruiken in plaats van Kirsch.
Ingrediënten:
- 110 gr boter, zacht
- 2 eieren
- 110 gr poedersuiker
- 110 gr gemalen amandelen
- 2 theelepel maïzena
Bereidingswijze:
1Meng de boter, de hele eieren, poedersuiker, amandelen, maïzena en Kirsch in een kom.
2Verwarm de oven voor op 240° C / gasoven stand 8.
3Vet een cakevorm in en bedek deze met een vel bladerdeeg. Bedek met het amandel mengsel. Verstop nu de boon/amandel. Leg er vervolgens een tweede bladerdeeg vel over. Druk de randen van het deeg goed aan.
4Bestrijk de taart met het eigeel en bak in de oven gedurende 35 minuten.
Opbrengst:
6 broodjes
