Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
25 min.
25 min.
Klaar in:
35 min.
35 min.
Als je een kliekje pastarestjes met saus over hebt, is dit een makkelijke maaltijd om te maken. Dit gerecht wordt gemaakt met scamorza kaas (of mozzarella), wat gedroogde rode chilivlokken en oregano. Dit wordt bedekt met Parmezaanse kaas en dan gebakken in de oven. Kinderen zijn er dol op!
Ingrediënten:
- olijfolie
- restjes pasta met tomatensaus
- 1 1/2 bal scamorza of mozzarella, in blokjes
- gedroogde rode chilivlokken naar smaak
- oregano naar smaak
- geraspte Parmezaanse kaas naar smaak
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 200°C / gasovenstand 6. Vet een ovenschaal in met wat olie.
2Doe de pasta in de ovenschaal en roer de kaasblokjes erdoor. Voeg de chilivlokken, oregano en geraspte Parmezaanse kaas toe.
3Bak 20 minuten in de oven. Zet de schaal dan onder de grill zodat de kaas mooi bruin wordt. De scamorza kaas zal smelten en het bruine korstje maakt het extra lekker.
Opbrengst:
6 broodjes
