Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
55 min.
55 min.
Aardappelschijfjes met cajunkruiden in de oven gebakken.
Ingrediënten:
- 1½ eetl. plantaardige olie
- 2 theel. chilipoeder
- ½ theel. gedroogde tijm
- ½ theel. zwarte peper
- ½ theel. cayennepeper
- 1 kg bloemige aardappelen, in langwerpige dunne schijfjes
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 210 °C. Vermeng in een grote kom de olie, chilipeper, tijm, zwarte peper en cayennepeper.
2Schep de aardappelschijfjes voorzichtig om met het oliemengsel. Spreid ze uit op 2 bakplaten. Bak ze in 30 tot 45 minuten goudbruin en knapperig.
Opbrengst:
4 broodjes
