Voorbereiding:
10 min.
Klaar in:
10 min.

Een heerlijk voorgerecht van garnalenspiesjes met sla en pittige tomatensaus.


Ingrediënten:

  • 125 g tomatensaus (zonder toegevoegd zout)
  • 2 eetl. worcestershiresaus
  • 2 eetl. zure room
  • 1 eetl. citroensap
  • ½ theel. tabasco
  • 375 g gare middelgrote garnalen, gepeld (behalve de staartpunten)
  • 12 jonge blaadjes bindsla (little gem)
  • 4 plukjes verse dille

Bereidingswijze:

1Vermeng in een kommetje de tomatensaus, worcestershiresaus, zure room, het citroensap en de tabasco.

2Steek de garnalen aan 4 houten satéstokjes. Schep de saus in 4 schaaltjes, plaats in elke een spiesje en garneer dit met de slablaadjes en plukjes dille.

Opbrengst:

4 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR