Voorbereiding:
02 min.
Klaar in:
02 min.

Mijn oma is geboren in Martinique in het Caribisch gebied. Mijn grootvader woonde daar ook daar een tijdje en bood dit altijd als een cocktail aan aan zijn gasten. Toen ik oud genoeg was om te drinken, begon ik het leuk vinden… heel leuk! Hier is zijn recept hoe ik het onthouden heb.


Ingrediënten:

  • 2 theelepels rietsuikersiroop
  • 1 theelepel vers citroensap
  • 40 ml donkere rum uit Martinique

Bereidingswijze:

1Giet de rietsuikersiroop in een glas. Voeg het citroensap toe en roer. Geleidelijk aan giet je dan de rum erbij. Plaats een schijfje citroen op de rand van het glas en serveer.

Opbrengst:

1 broodjes