Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
20 min.
20 min.
Dit visgerecht is een veelgevraagde maaltijd in het gezin. De smaak van sesam wordt versterkt door sinaasappel en gember. Lekker met rijst en broccoli.
Ingrediënten:
- 60 ml sinaasappelsap
- 60 ml ketjap
- 60 ml sesamolie
- 1 theelepel suiker
- 1 theelepel knoflook, fijngesneden
- 1/2 theelepel gemberpoeder
- 6 tilapia filets of een andere witte vis
Bereidingswijze:
1Sinaasappelsap, ketjap, sesamolie, suiker, knoflook en gember in een ovenschaal van 22×33 cm mengen. De tilapia filets toevoegen en aan beide kanten een sauslaagje geven. De schaal afdekken met keukenfolie en minstens 30 minuten in de koelkast laten intrekken.
2De oven voorverwarmen op 220°C/gasstand 7.
3Gedurende 9-11 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot de vis met een vork uiteen valt.
Opbrengst:
6 broodjes
