Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Altijd heerlijk verfrissend. En soms nodig om brandjes te blussen tijdens een Indiase maaltijd.
Ingrediënten:
- 4 dl yoghurt
- 1 theel zout
- 1 komkommer, geschild, zaad verwijderd en geraspt
- 1 bosje verse munt, alleen blad, gehakt
- 1 theel geroosterd komijnzaad, gevijzeld
- 2 verse, groene pepertjes, gehakt
Bereidingswijze:
1Alle ingrediënten goed vermengen en gekoeld of op kamertemperatuur serveren.
Opbrengst:
4 broodjes
