Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
60 min.
60 min.
Klaar in:
75 min.
75 min.
Deze zoete, krokante, zelfgemaakte muesli bestaat uit havermoutvlokken, pinda’s, tarwekiemen, honing, basterdsuiker en vanille. Het wordt in de oven afgebakken en is heel eenvoudig te bereiden. Gebruik de noten die u zelf lekker vindt.
Ingrediënten:
- 250 gr havermoutvlokken
- 75 gr pinda’s, gehakt
- 4 eetlepels tarwekiemen
- 5 eetlepels honing
- 5 el bruine basterdsuiker
Bereidingswijze:
1De oven voorverwarmen op 120°C/gasstand 1/2. Een bakplaat licht invetten.
2In een grote kom havermout, pinda’s en tarwekiemen vermengen.
3In een aparte kom honing, basterdsuiker, plantaardige olie, water, zout en vanille vermengen. Goed roeren en vervolgens door het havermoutmengsel roeren. Over de ingevette bakplaat verdelen.
41 uur bakken. Elke 15 minuten even doorroeren. Uit de oven halen en laten afkoelen alvorens te serveren.
Opbrengst:
6 broodjes
