Garnalen toastjes

1Doe alle ingrediënten’s met uitzondering van brood en sesamzaadjes in de keukenmachine en meng tot een pasta.

2Verwijder de korstjes van het brood; snijd elk stuk brood in 4 driehoeken.

3Smeer de pasta op 1 kant van het brood; probeer dit zoveel mogelijk in het brood te drukken.

4Strooi de sesamzaadjes erover (de beste manier is om de zaden op een bord of snijplank te strooien en vervolgens de pastakant van het brood in de zaadjes te drukken), doe alleen zaadjes aan de pasta kant.

5Verhit 5 cm olie in een pan of wok (ik gebruik een koekenpan), tot deze warm is, maar niet gaat roken, doe de toast in de olie en bak ca. 30-50 seconden per kant of zoals gewenst en serveer.