Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Ga terug naar de jaren ’70 met deze chocoladefondue. Het is eenvoudig te bereiden met een fonduepannetje en wordt geserveerd met je favoriete fruit of snacks – plakjes verse aardbei, banaan, Granny Smith appel, sinaasappel, ananas, etc.
Ingrediënten:
- 350 gr melk chocola, in stukjes gehakt
- 3 el room (probeer room met een zo’n hoog mogelijk vetgehalte te vinden, bij voorkeur 40%)
- 2 el cherry brandy (bijvoorbeeld van Bols)
- 2 tl sterke filterkoffie of espresso
- 1/8 tl gemalen kaneel
Bereidingswijze:
1Doe de chocola, room, brandy, koffie en kaneel in een fonduepan en zet het vuur laag (of doe alles in een pan en zet deze op een laag vuur). Warm op totdat de chocola volledig gesmolten is, roer af en toe. Serveer direct.
Opbrengst:
6 broodjes
