20 min.
30 min.
50 min.
Snel, eenvoudig en leuk voor kinderen om te maken. Mijn zoon William (8) maakt ze graag helemaal alleen. Mijn enige taak is om ze in en uit de oven te halen. De gehaktballen maken dit een stevige maaltijd waar kinderen dol op zullen zijn.
Ingrediënten:
- gekocht of van tevoren gemaakt pizzadeeg
- 1 pot pizza of pasta saus
- 350 gr geraspte mozzarella kaas
- 12 runder- of kalkoen gehaktballen
- 3 eetlepels plantaardige olie
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven tot 180 C / gasoven stand 4. Vet een 12-muffin bakblik in.
2Als je ingevroren gehaktballen gebruikt, ontdooi je ze.
3Rol het pizza deeg uit en snijd ze in 7 cm vierkantjes. (Een pizzasnijder is hier heel geschikt voor). Plaats een vierkantje deeg in elke muffin-vorm. Druk het deeg in de vorm tot hij helemaal is bekleed met deeg, en er nog steeds een beetje aan de randen over is – je hebt dit nodig om het deeg later te sluiten.
4Laat 1 eetlepel saus in het midden van elk vormpje vallen. Leg er vervolgens een gehaktbal op. Bestrooi daarna met mozzarella kaas.
5Maak de soes gesloten door het deeg dicht te knijpen.
6Bestrijk de soezen met wat olijfolie en bak ze.
7Laat afkoelen! Ze zijn zeer warm binnen, met name voor de kinderen.
Opbrengst:
4 broodjes
