Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Een Italiaans ontbijt zoals het hoort. Dompel de koekjes in warme melk en begin je dag met een glimlach op je gezicht. Gebruik je favorietje koekjes uitstekers. Dit is makkelijk om te maken en je hebt slechts een paar ingrediënten nodig.
Ingrediënten:
- 500 gr bloem
- 3 theelepels bakpoeder
- 1 snufje zout
- 120 gr suiker
- 200 gr boter
Bereidingswijze:
1Meng de bloem, bakpoeder, zout en suiker in een grote kom.
2Voeg de boter met behulp van een lepel beetje bij beetje toe. Roer goed.
3Leg het deeg op een met bloem bedekt oppervlak. Rol het deeg uit met een deegroller tot 5 mm dikte.
4Snijd het deeg in kleine vierkantjes of gebruik een koekjessnijder. Prik ze in met een vork.
5Bak ze 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C / gasovenstand 4. Laat ze afkoelen en serveer.
Opbrengst:
6 broodjes
