Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Lichte en knapperige filodeeg pakketjes met feta en kleine garnaaltjes. Een heerlijk hapje of voorgerechtje.
Ingrediënten:
- 120 gr gekookte garnaaltjes
- 180 gr feta
- zout en peper naar smaak
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetlepels boter, gesmolten
- 6 vellen (50×35 cm, elk) filodeeg
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 200 graden C.
2Snijd de gekookte garnalen fijn. Combineer de garnalen met de feta, peper en geperste knoflook en meng goed.
3Leg de vellen filodeeg uit en bestrijk ze met de gesmolten boter. Snijd de vellen in 12 vierkanten en leg steeds 6 velletjes op elkaar, ieder vel met de hoeken een andere richting uit, zodat de pakketjes makkelijker te maken zijn.
4Leg 1 theelepel vulling in het midden van het deeg en maak er een pakketje van. Bak ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Opbrengst:
6 broodjes
